Acide gras essentiel car non synthétisé par le corps. Apaise et adoucit la peau grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et anti-érythémateuses. Émollient et nutritif, il participe à la protection contre certaines maladies épidermiques (allergies, psoriasis, acné). Véritable atout beauté, revitalisant, il rend la peau lisse et souple. Aliments riches en ALA : graines de lin, pourpier, choux de Bruxelles.
